MCT消化吸收代谢机制
发布时间:2022-11-18
碳链脂肪酸甘油酯,通过静脉直接输送到肝脏,快速有效分解,消化吸收速度是普通长链脂肪酸的4倍,感谢速度是10倍,难以形成身体脂肪,不会引起肥胖MCT较LCT更容易分解,而且分解速度特别快,中碳链脂肪酸吃3h后分解最大,食用10h几乎完全分解后,甘三酯不再在细胞中合成,而是直接从门静脉输送到肝脏,有效分解为能量,LCT通过淋巴管、静脉输送到脂肪组织、肌肉、肝脏,然后分解使用能量供应,剩余能量储存在皮下形成脂肪。
普通食用油是由长链脂肪酸组成的油,通过淋巴管和静脉输送到肌肉和脂肪组织,部分分解回收,多余部分积累,再次合成中性脂肪;碳链脂肪酸甘油酯,通过静脉直接输送到肝脏,快速有效分解,消化吸收速度是普通长链脂肪酸的4倍,感谢速度是10倍,难以形成身体脂肪,不会引起肥胖.
MCT消化吸收代谢机制:
MCT消化吸收路线和LCT(长链脂肪酸)是不同的,MCT脂肪酶迅速水解后,直接进入小肠上皮细胞,无需胆汁酸形成胶束。MCT较LCT更容易分解,而且分解速度特别快,中碳链脂肪酸吃3h后分解最大,食用10h几乎完全分解后,甘三酯不再在细胞中合成,而是直接从门静脉输送到肝脏,有效分解为能量,LCT通过淋巴管、静脉输送到脂肪组织、肌肉、肝脏,然后分解使用能量供应,剩余能量储存在皮下形成脂肪。
具有独特代谢途径的辛癸酸酸甘油酯
•十二指肠被迅速吸收
•中链脂肪酸通过门静脉直接转移到肝脏:
--快速补充能量,增强耐力;
--减少蛋白质的消耗
•MCT的能量为8.3kcal/g,碳水化合物的能量为:4kcal/g
•MCT不影响葡萄糖和胰岛素的含量
•MCT它能改善矿物质、必需脂肪酸等其他营养物质的吸收
•MCT快速产能使其促进生长发育,特别是对早期婴儿或营养不良儿童
MCT辛癸酸甘油酯的特殊代谢途径
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上一个:辛癸酸甘油酯相关的名词含义
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下一个:辛癸酸甘油酯在生活中有哪些作用?
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